I NOSTRI MENU DI PESCE
La delizia ed il gusto delle nostre prelibatezze racchiuse in 4 diversi menù di pesce, che il nostro chef ha preparato per voi.
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Menù di pesce a Mira
Il Ristorante il Burchiello a Mira propone 4 menù studiati appositamente per i propri clienti.
Si tratta di abbinamenti di piatti della tradizione uniti alla fantasia dello chef per un’esplosione di gusto.
MENù DELLA TRADIZIONE VENETA
Vieni a provare i nostri menù della tradizione veneta:
– Menù El Novo
– Menù El Vecio
– Menù El Giusto
I prezzi sono da considerarsi per persona.
Menù El Novo
– minimo 4 persone –
– Vellutata di stagione con bocconcino fritto
– Granceola, cicala di mare e schie all’aglio
– Capesante al brandy
– Risotto gambero rosso e stracciatella
– Tagliolino nero con capesante e pomodorino giallo al profumo di agrumi
– Involtino di branzino con mazzancolla
– Calamaretti spillo con polenta
– Sorbetto al limone con biscotti
—
58,00 euro
(dolce personalizzato per eventi suppl. 5,00 euro)
Menù El Vecio
– minimo 4 persone –
– Bollito misto dell’Adriatico
– Sarde in saor
– Capasanta e canestrelli
– Risotto alla marinara
– Bigoli al baccalà
– Grigliata mista
– Assaggio di frittura
– Pinzimonio
– Sorbetto al limone con biscotti
—
65,00 euro
(dolce personalizzato per eventi suppl. 5,00 euro)
Menù El Giusto
– minimo 4 persone –
– Mosaico di crudo
– Astice alla catalana
– Risotto scampi e prosecco
– Tagliolini con aragosta e pomodorini
– Rombo chiodato al forno con patate
– Sorbetto al limone con biscotti
—
76,00 euro
(dolce personalizzato per eventi suppl. 5,00 euro)
È possibile effettuare una prenotazione veloce e facile via telefono:
o via email: